Mieles diferenciadas

Tipo: Kit degustación mieles diferenciadas

Tarros vidrio: cajita con cinco mieles de 60g: cafetal, campanita, mangle, canelo y multifloral. 

Características: permite apreciar la diversidad de color, sabor, aroma y consistencia de cada miel.

Productor: PROADECH

Lugar de producción: Chiapas

Conservación de biodiversidadElaboración artesanalEconomías localesSustento dignoElaborado por mujeresEdición limitada
Cadena de valor PVP
$240.00
Productor
65.5%
Transporte
5%
Distribución
8.5%
Punto de Venta
9%
Promoción
12%

En nuestro país crecimos pensando que existe solo una miel de abeja, pero no es así.

Dependiendo de las flores predominantes, del néctar y el polen las mieles adquieren diferente sabor, olor, color y consistencia.

Las mieles diferenciadas provienen de una determinada región geográfica, lote y cosecha; además, los apicultores les adicionan sus conocimientos y cultura, y todos estos rasgos de identidad les confieren cualidades únicas.

El Kit de mieles diferenciadas permite apreciar las bondades de cada una, y es resultado del trabajo de distintas organizaciones de productores ubicados en el estado de Chiapas: Apicultores de Villaflores de la Región Frailesca; Organización Aja Pom del Ejido Nuevo San Juan Chamula y Productores y Comercializadores de miel de Tonalá.

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Conservación de biodiversidad
Conservación de biodiversidad
Genera bajo impacto en el medio ambiente por el uso eficiente de los recursos naturales.
Elaboración artesanal
Elaboración artesanal
Responde a técnicas de elaboración artesanal que rescatan la tradición y cultura.
Economías locales
Economías locales
Nutre las economías locales y fortalece los vínculos comunitarios.
Sustento digno
Sustento digno
Ofrece una alternativa de trabajo digno y pago justo para los productores.
Elaborado por mujeres
Elaborado por mujeres
Promueve la igualdad de género y el empoderamiento social, económico y político de las mujeres.
Edición limitada
Edición limitada
Corresponde a los límites de disponibilidad y estacionalidad de su materia prima, lotes especiales y piezas únicas.
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